Le documentaire examine en profondeur cette industrie de plusieurs milliards de dollars de chiffre d'affaires que représentent l'élevage et la chasse au gros gibier en Afrique et aux États-Unis. Le film explore les conséquences complexes de cette valeur économique pour les animaux sauvages, en particulier les espèces rares et menacées comme le lion, les éléphants et les rhinocéros. Est-ce cruel ou faux de traiter les animaux sauvages comme des produits de base ? Est-ce que l'élevage, l'agriculture et la chasse ne constituent pas finalement la seule façon de les protéger ?

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